在線
咨詢
食品質量追溯管理系統(tǒng)軟件設計開發(fā)，保障監(jiān)控食品安全
作者：兆信股份 發(fā)布時間：2020.06.17 來源：http://www.buy08.cn
現(xiàn)在市場上的食品安全追溯體系魚龍混雜，以掃描產(chǎn)品二維碼查詢信息的方式居多。但是，食品安全追溯絕不是簡單的掃碼查詢。企業(yè)建立食品安全追溯體系的核心和基礎，就是要記錄全過程的質量安全信息，信息收錄得越詳盡，追溯結果才更精準。食品安全追溯管理系統(tǒng)”，專業(yè)的軟件團隊和食品技術服務團隊聯(lián)合打造，更貼合食品企業(yè)生產(chǎn)實際情況，操作便捷流暢，內(nèi)容詳盡不冗雜，適用于所有食品行業(yè)，包括特殊醫(yī)學用途食品行業(yè)。
食品質量追溯管理系統(tǒng)軟件依據(jù)《食品安全法》要求設計，本系統(tǒng)，在嬰幼兒配方乳粉和原料乳粉、肉類、蔬菜、酒類產(chǎn)品、保健食品等方面實現(xiàn)電子追溯，對生產(chǎn)、加工食品的經(jīng)營者建立了食品追溯和統(tǒng)一的數(shù)據(jù)庫，包括識別系統(tǒng)和代碼系統(tǒng)，詳細記載生產(chǎn)鏈中被監(jiān)控對象移動的軌跡，監(jiān)測食品的生產(chǎn)和銷售狀況。可對在養(yǎng)殖場、屠宰場、加工廠和分銷企業(yè)都使 用了標簽信息卡，詳細記錄了產(chǎn)品在各個環(huán)節(jié)的相關信息。例如，每頭牛有耳標，耳標上不僅記錄著出生日期、產(chǎn)地、遺傳背景、系譜、檢疫證明等基本信息，還包括企業(yè)的詳細資料。屠宰后被分割的牲畜肉塊，也必須標識可追溯號、出生地、屠宰場批號等內(nèi) 容，通過這些信息，可以追蹤每塊畜禽肉的來源。
消費者在使用移動端（手機、平板等設備）對商品編碼進行掃描時，除了可以即時顯示出商品編碼本身記錄的商品信息、檢測信息、評定結果等，食品質量追溯管理系統(tǒng)的后臺還會通過移動通信網(wǎng)絡自動與食品質量追溯管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫進行連接，向數(shù)據(jù)庫驗證編碼的真?zhèn)瓮瑫r調取更多的商品信息以及編碼的讀識情況，每一次對編碼的讀識都會在系統(tǒng)中創(chuàng)建一條記錄，并且將記錄的內(nèi)容反饋給消費者，其中可以包括每次讀識時間、地點以及讀識的總次數(shù)，消費者可以以此來判斷商品的真?zhèn)巍?/p>
食品質量追溯管理系統(tǒng)涵蓋了原輔料管理（含供貨商、驗收及庫房管理）、生產(chǎn)管理（全流程生產(chǎn)工藝信息記錄）、檢驗管理、成品管理（含出入庫、貯存、銷售、召回、銷毀、一鍵追溯）、資源管理（含生產(chǎn)、檢驗設備等資源）、統(tǒng)計管理（多種維度統(tǒng)計數(shù)據(jù)）以及經(jīng)銷商管理等主要模塊。食品質量追溯管理系統(tǒng)通過從原料驗收到成品出廠全過程的信息記錄，不僅實現(xiàn)了全流程式的產(chǎn)品質量數(shù)據(jù)記錄，還大大提高了企業(yè)日常生產(chǎn)管理效率
食品質量追溯管理系統(tǒng)還實現(xiàn)了原輔料的賦碼流轉，通過移動端APP和條碼打印機，實時把控原輔料的使用情況，在線填報生產(chǎn)記錄，大大節(jié)省了記錄時間，提高了生產(chǎn)效率。
研發(fā)的查詢食品及相關產(chǎn)品標準的工具——“食品質量追溯管理系統(tǒng)”，食品質量追溯管理系統(tǒng)用戶都可以長久免費使用，除此之外，食品質量追溯管理系統(tǒng)可對接檢驗機構的實驗室管理系統(tǒng)（LIMS），完成在線委托送檢工作；
食品質量追溯管理系統(tǒng)軟件成功運行以后能取得顯著的監(jiān)管應用效果，具體表現(xiàn)在以下幾個方面：杜絕假冒偽劣產(chǎn)品，提高企業(yè)競爭力；提高民眾對政府信任度，提高政府的公信力。 增加食品安全透明度，規(guī)范食品行業(yè)市場。 增加政府與民眾互動，實現(xiàn)全社會參與監(jiān)督目標；增加風險預警能力，同時提升對公共衛(wèi)生事件的快速響應能力
食品質量追溯管理系統(tǒng)，不是簡單的掃碼追溯，重在記錄企業(yè)生產(chǎn)相關的信息，信息記錄越詳盡，追溯結果才更精準，企業(yè)的生產(chǎn)管理越到位。食品質量追溯管理系統(tǒng)技術團隊，將持續(xù)為食品企業(yè)提供專業(yè)的食品技術和信息化服務。
了解更多兆信股份 食品質量追溯管理系統(tǒng)軟件 目前，全國已經(jīng)有多個家企業(yè)使用食品質量追溯管理系統(tǒng)軟件， 食品質量追溯管理系統(tǒng)軟件幫助企業(yè)實現(xiàn)大數(shù)據(jù)防偽追溯管理體系，進一步的了解可以4001102365，兆信股份 食品質量追溯管理系統(tǒng)軟件服務，咨詢可獲得食品質量追溯管理系統(tǒng)軟件解決方案;
相關推薦
-
2023-04-28 -
2023-04-14 -
2023-04-07 -
熱知識 | 數(shù)字化系統(tǒng)中的權限設計思路
2023-03-20 -
2022-11-27
